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Fleurs comestibles
Primevère Print E-mail

Saveurs, vertues, et bienfaits

La primevère officinale, aussi appelée Coucou (nom local), a des pétales sédatifs.  Ils diminuent la production d'histamines et détruisent les radicaux libres qui font vieillir. La tisane de fleurs diminue la tension, soulage les maux de tête, calme un sommeil agité et le rhume. Les fleurs aromatisent puissamment et sont délicieuses. Les feuilles sont à utiliser dans les farces, les salades et les soupes.

Les fleurs de la primevère vulgaire servaient à réaliser un philtre d'amour. Les fleurs et les feuilles purifient le sang et apaisent les maux de tête. Parfum délicat, arôme agréable.

Mois de floraison

Janvier, Février, Mars.

 
Rose Print E-mail
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 Saveurs, vertues et bienfaits

astringente, calmante, antihémostatique. Saveur citronnée, musquée, fleurie, fruitée, florale, douceatre, sucrée. 

Mois de floraison 

Mai, Juin

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Santoline Print E-mail
 ImageSaveurs, vertues et bienfaits

détruit les vers intestinaux, purifie les reins, stimule les règles, combat la jaunisse. Saveur citronnée.

Mois de floraison 

Avril, Mai.

 
 
Sauge Print E-mail
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Saveurs, vertues, et bienfaits

stimulante, stomachique, anti-sudorale, antiseptique, emménagogue et astringente. Saveur camphrée et poivrée.

Mois de floraison

Juillet à Août

 

 

 
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