 | Saveurs, vertues et bienfaits Le vin d'oeillet des fleuristes est un tonique nerveux. Senteur du girofle, douc, épicée. L'oeillet d'inde (tagète luisant) est hallucinogène. Très aromatique. Utiliser les fleurs comme un condiment, elles colorent en jaune. Mois de floraison Juillet, Août
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 | Saveurs, vertues et bienfaits La pensée sauvage et la pensée de jardin sont dépurative, laxative, diurétique, antirhumatismale. Saveur douce et légérement sucrée, à peine aromatique. Mois de floraison De Novembre à Février.
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Saveurs, vertues, et bienfaits contient des vitamines A et C et des sels minéraux, très diurétique. On fait un vin avec les fleurs. Les boutons se consomment confits ou revenus et ils se traitent comme un légume pour les soupes Mois de floraison Mars |
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Fleurs comestibles
