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Fleurs comestibles
Jasmin Print E-mail

 Saveurs, vertues et bienfaits

relaxante et anti-dépressive. Saveur très aromatique. Douce. 

 
Lavande Print E-mail

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Lavande

Saveurs, vertues et bienfaits

diurétique, sudorifique, antiseptique, antispasmodique, calmante, relaxante.

Elle régule le système nerveux (excitabilité, insomnies, irritabilités, anxiété, migraine, céphalée).

Saveur forte, camphrée, celle de la cou-marine. 

 

Mois de floraison

juillet, août 

 

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Lis blanc Print E-mail

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Lys

Saveurs, vertues et bienfaits

macérés dans l'huile, les pétales sont un cicatrisant et luttent contre l'eczéma. Parfum riche utilisé en parfumerie.

Mois de floraison

été 

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Mauve Print E-mail
Image Saveurs, vertues et bienfaits

La mauve musquée et la mauve sylvestre contiennent des provitamines A, B1, B2, C et des sels minéraux, emolliente, lutte contre l'irritation des bronches, la toux, le catarrhre pulmonaire, laxative à forte dose. Saveur musquée.

Mois de floraison 

Juin

 
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