Vu du 12 avril au 5 mai 2007 à Paris

Les galeries Lafayettes,Maison et Gourmets ont ouvert à leurs clients un printemps fleuri, en leur proposant de découvrir tous les possibles qu'offrent la cuisine des fleurs.

Sous l'égide de l'évenement Jungle Eden, Alice Caron Lambert et son équipe fut invités à orchestrer le bar de fleurs, où touristes et habitués ont pu déguster et découvrir un monde floral original et généreux. Une initiation subtile à tous les possibles en cuisine reçu un enorme succès dans l'idée des preparations des journées de printemps et d'été à venir.

Comment créer un pique nique enchanteur à base de mets fleuris ?

Présenter un buffet romantique et dietétique où les legumes cotoyent les fleurs tout en couleurs, et nouvelles saveurs : le bar des boissons abreuva également de nombreux curieux.

En réel rendez vous détente, gourmets et curieux auront pu se délecter des fraicheurs de fleurs renouvellées chaque jour, apprécier les nectars lactés à base de soja. le vin flor'amour y fut également dévoilé.

Plus de 30000 personnes ont découvert et gouté les mets et boissons aux fleurs au long de ces 20 journées. 

Avec flor'alice, les galeries lafayette ont misé sur la nouveauté avec succés.